Nell’ambito del Festival della Creatività dal 23 26 Ottobre 2008 alla Fortezza da Basso di Firenze torna DeGustiBooks, un viaggio nell’universo del gusto all’insegna del buon cibo con degustazioni, laboratori, convegni, presentazioni di libri, spettacoli, food show con chef professionisti, prodotti in mostra e una ricchissima libreria.

Dopo il successo della prima edizione, il buon cibo e le edizioni di qualità tornano al centro delle numerose iniziative che animeranno i quattro giorni della rassegna. Ricco calendario di appuntamenti da non perdere: degustazioni e laboratori tematici, presentazioni di libri, spettacoli teatrali, musica, reading letterari, convegni, grandi chef che prepareranno i propri piatti davanti al pubblico.

Quest’anno molte le novità in programma. Il tema portante del Festival della Creatività, nel cui ambito si tiene deGustiBooks, sarà dedicato a Viaggi, visioni e scoperte, in occasione delle celebrazioni per il 400° anniversario dalla prime osservazioni telescopiche compiute da Galileo. Quindi ospiteremo conferenze e spettacoli in onore del grande scienziato per svelarne le abitudini culinarie; e saranno organizzate performance dedicate al viaggio e al turismo etico e sostenibile.

Una sezione dedicata interamente al food design metterà in evidenza forme, soluzioni e accessori pensati per rendere più gradevole e funzionale il consumo del cibo.

Inoltre sarà allestita una mostra di artigianato artistico dedicata alla tavola.
Per i piccoli gourmet, un colorato spazio in cui si svolgeranno laboratori di disegno creativo, workshop con la pasta frolla e laboratori di cucina, che vedranno i piccoli chef alle prese con la realizzazione di semplici ricette riprese da film, libri e cartoni animati.

Prorogate le scadenze di Galeotta fu la cena
E visto il gran numero di partecipanti, l’organizzazione ha deciso di prorogare al 20 settembre la scadenza di Galeotta fu la cena, il concorso nato da un’idea di Leonardo Romanelli e realizzato in collaborazione con la rivista Gola gioconda. Le opere dovranno raccontare una storia in cui protagonisti siano le emozioni e i pensieri suscitati dall’incontro con il cibo. Sapori, luoghi, ricordi per una lettura… a lume di candela. Ogni autore può partecipare al concorso con un massimo di due opere e cede i diritti relativi all’opera limitatamente alla pubblicazione sulla rivista Gola gioconda. Ogni opera non deve superare i 3500 caratteri.

sito web: http://www.degustibooks.it/